9 foto per la tua pausa caffè: Tim Hoffesommer ha fotografato la bevanda calda più amata

🍵 Vari modi di preparare il caffè

In ogni immagine, i chicchi di caffè sono messi in primo piano: rappresentano la base di ogni caffè e, insieme, tutte le foto possono essere combinate come un’unica grande immagine panoramica. Le foto possono essere scambiate tra loro, così l’ordine può essere adattato individualmente.

📸 Esempi di scatti e setup

La French Press segue un principio piuttosto semplice, quindi questo scatto alleggerisce la serie fotografica con la sua semplicità. Una sfocatura selettiva del movimento conferisce dinamismo alla foto e rende anche il processo più comprensibile. Due Stripbox sono state utilizzate come luci laterali per la necessaria separazione dallo sfondo, mentre due riflettori standard, posizionati nella parte anteriore e dotati di carta diffusiva, hanno provveduto all'illuminazione dello scenario in primo piano

MOCCA JUG

“Questa immagine mostra la caffettiera turca per il mocca, e ora diventa lentamente chiaro che verrà fatto un breve viaggio intorno al mondo. Qui sono stati combinati luce flash e luce naturale tramite due scatti. Nel primo scatto, le Stripbox mostrano ancora una volta la loro efficacia accentuando perfettamente i bordi e fornendo luce sufficiente anche con l’utilizzo di un foglio diffusore. Una luce frontale illumina la caffettiera e crea un riflesso su di essa.

Nel secondo scatto è stata catturata soltanto la luce della lanterna, per poi combinarla successivamente con il primo scatto. In questo modo ho potuto creare un effetto di luce accogliente e naturale, che genera per l’osservatore una meravigliosa atmosfera orientale.”

KARLSBAD COFEE MAKER

“Un altro scatto che si presenta con semplice eleganza. Ora i flash Cito 500 mostrano pienamente la forza di tempi di durata del lampo estremamente brevi. In una composizione equilibrata, la caraffa si trova sulla destra, mentre una graziosa curva di gocce cade nell’immagine e lascia schizzi dinamici sul legno.

L’uso dei Cito 500 rende possibile congelare perfettamente le gocce nell’aria così come gli schizzi, senza alcuna sfocatura. Ancora una volta, ho utilizzato due Stripbox dal retro così come una luce di riempimento dal fronte. In questo modo, la purezza della caffettiera Karlsbad può essere rappresentata perfettamente attraverso l’acqua limpida.”

🎨 Serie “Coffee Flavors”

“Le immagini seguenti mantengono lo stesso look scuro e ad alto contrasto, ma non sono concepite come un grande formato panoramico, il che permette prospettive completamente diverse.

Ogni gusto è immediatamente riconoscibile dallo spettatore, perché un colore vivace o un’elevata luminosità rendono chiaro quale sia l’ingrediente principale. Per questo motivo, l’oggetto principale è sempre separato dalla base marrone e scura del legno e del caffè.”

ORANGE (ARANCIA)



“Grazie a una focale corta e a una prospettiva bassa sopra il piano in legno, tre bucce d’arancia guidano lo sguardo dagli angoli e dal centro verso l’interno dell’immagine, fino al caffè fumante.

Si crea così una composizione simmetrica che rende la foto più leggibile e armoniosa.

Il triangolo formato dalle bucce richiama la legge della forma semplice, che corrisponde alla percezione umana. Inoltre, il punto di fuoco è impostato sulla tazza, creando un’elevata tridimensionalità grazie anche al diaframma aperto.

Oltre alle due classiche luci radenti attraverso diffusori, uno spot leggermente inclinato illumina la scena dall’alto, generando grande vivacità grazie alle ombre ben visibili delle bucce.

Con il monotorcia Cito 500 e la griglia è possibile posizionare la luce con estrema precisione e controllare i riflessi sul bordo del bicchiere, ottenendo uno scatto chiaro e brillante senza sovrailluminare il resto. Il colore arancione acceso diventa così un vero punto focale, associato a freschezza e fruttato.”

MINT (MENTA)

“Per introdurre un po’ di variazione in questa serie, una focale più lunga e una vista diretta dall’alto producono un effetto fortemente grafico.

La tazza, situata nell’angolo in alto a destra della foto, è realizzata con vecchi fondi di caffè. In questo modo, lo scatto sottolinea allo stesso tempo la sostenibilità.

Le foglie di menta sono state disposte a spirale per creare curve nell’immagine.

Per l’illuminazione ho utilizzato una luce bidirezionale: due Stripbox sono state posizionate all’altezza del pannello di legno, orientate in posizione orizzontale. I modificatori di luce creano un aspetto sorprendentemente scultoreo senza produrre ombre dure e spigolose.”

MILK (LATTE)

“Il caffè con latte è un gusto molto classico, motivo per cui qui non è un colore forte a fornire il punto focale, ma il latte chiaro e bianco in un ambiente scuro, nero e marrone.

I chicchi di caffè vengono letteralmente avvolti nel latte, così che molta azione si sviluppa attraverso il latte che schizza.

I monotorcia Cito 500, dotati di una Stripbox sul retro e di una softbox sul fronte, forniscono ancora una volta la gloriosa combinazione di elevata potenza del flash e breve durata del lampo. Il latte appare come una scultura “in piedi” nell’aria e può essere osservato senza alcuna sfocatura indesiderata.

Per rendere il latte il più impressionante possibile, viene utilizzato un angolo di ripresa più basso per un effetto più monumentale.”

WHISKY



“Il prossimo scatto della serie rappresenta una variazione del celebre Irish Coffee.

Servono due ingredienti: il caffè e un whisky di alta qualità. Questo crea i noti effetti cromatici, che insieme ai riflessi sul legno donano maggiore luminosità all’immagine.

Una focale corta rende i due bicchieri grandi e imponenti, mentre i liquidi che scendono dall’alto sembrano dirigersi verso l’osservatore. I due flussi si incontrano a mezz’aria e si fondono nella bevanda.

Un setup luce completamente simmetrico con due Stripbox posteriori separa i bicchieri dallo sfondo nero, mentre uno spot crea un riflesso sul legno.

Caffè, whisky e gocce sono perfettamente congelati grazie ai monotorcia Cito 500. In questo caso, il tempo di ricarica molto breve ha permesso di utilizzare la modalità raffica, ottenendo più scatti validi in un solo tentativo e riducendo notevolmente i tempi di lavoro.”

ESPRESSO



“L’unica immagine della serie che non presenta aree luminose o colorate è l’espresso classico.

Questo perché non contiene ingredienti aggiuntivi come menta o latte, permettendo allo spettatore di distinguere immediatamente tra caffè tradizionali e varianti aromatizzate.

Per creare tensione e dinamismo, è stato rappresentato il processo di macinatura: i chicchi interi cadono dall’alto a sinistra, appaiono prima macinati grossolanamente, poi mediamente, fino a depositarsi finemente macinati sul piano in legno.

Anche qui sono state utilizzate due Stripbox per le luci di contorno su caffè e tazza in vetro.

Alcuni spot fanno risaltare la polvere fine e il bordo superiore della tazza. Ancora una volta emerge la potenza dei Cito 500, che hanno permesso di catturare nitidamente ogni chicco in caduta.”

👤 Chi è il fotografo

Tim Hoffesommer si è appassionato alla fotografia fin da bambino e ha seguito un percorso formativo professionale fino al conseguimento del master; ha ricevuto riconoscimenti e il supporto di Hensel per realizzare queste immagini.